■内容

・麦田店長奮闘記 第27話
・主婦特集　その労働環境だといつか倒れてしまいます！！　値上げのススメ
・サ・マーシュの新レギュラーメニュー大公開！サクッとモチッと新食感の美味しい食事パンできました！
・期待のこの店 機材探訪 vol.14　今月の紹介店　やまびこベーカリー
・やきたてに脳を刺激する香りをプラス！香る焼き菓子で購買意欲を刺激！
・Interview Close Up　PAIN PATI　大泉 裕一シェフ　凡事徹底の積み重ねは凡事一流となる
・移転・改装するなら、政策によって融資が通りやすい今が絶好の好機です！
・全ての悩みを解消した　唯一無二のパートナー　Case：ブーランジェリーサンス
・あの有名シェフが愛用するナイフの魅力を大公開　Vol.2
・応援企画　パン食普及大作戦！！
・Henaff　食事パンのリピートを誘うお役立ちアイテム
・パン屋さんに知ってほしい！今どきのフィリング事情と新しい使い方　Feeling Good! Vol.2
・パンとスイーツと心をつなぐBread,Sweet&Soul Vol.1
・連載ドイツのパン事情　第3回
・パン屋さんお役立ちカタログ
・パン業界ニュース
・電話帳サービス

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