■内容

・麦田店長奮闘記 第48話
・新しい生活様式の中でパン屋はどう生き残る？客単価アップの秘策とは？
・協力店舗大募集!!実験くんがゆく！
・手軽においしい冷凍野菜でカレーパンの付加価値アップ！
・期待のこの店 機材探訪 vol.34
・今だからこそパン屋さんにほしい差別化のための焼き菓子
・ベーカリーパートナーの仕組み
・ラウンド食パンケースで家族の幸せ時間をお手伝い
・トーホーベーカリー 松井成和　長年愛されるパン屋の秘密は、オーナーの尽きぬ熱意にあり
・すぐに実践できる！今の時代に最適な方法の「時短」セミナー
・ブルーベリーとマンゴーのチーズデザートご褒美パンで女性のハートを掴もう
・パン職人に寄り添うはかりの文化うわかんの歴史と未来の物語
・37年続くおいしさをこれからも変わらずに
・好きなパンランキング2020
・繁盛店のオーナーに聞く　店舗経営の考え方とこだわり vol.7
・五島列島から「椿」の力を届ける五島つばき酵母
・こだわりのスパイス使いで秋冬にぴったりの新メニュー提案！
・第五回　いまさら聞けない！ぱんづくりのきほんの「き」
・パン屋さんお役立ちカタログ

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